Dřevěná udírna 145cm s kouřovodem zakopaným v zemi

Udící komora vnější velikosti 50x50x105cm je přikryta dřevěným odnímatelným víkem s komínkem. Udírna má v horní polovině dvoukřídlá dvířka. Udit lze ve dvou úrovních. Tělo udírny je ve 2 kusech, komín lze přivírat a regulovat tak množství kouře v udírně. Udírna se staví přímo na zem, kouřovod je zakopaný v zemi.
V přední části udírny je umístěn teploměr do 250 ᵒC. Větší topeniště o průměru 20cm a výšce 34cm se přikrývá plechem, čímž regulujete teplotu v udírně. Topeniště je připojeno k udírně trubkou o průřezu 10 cm a délkou 100 cm.
Udírna obsahuje také teploměr, 20 háčků a šest tyček potřebných k zavěšení uzených produktů! Udírna je nová, vyrobena ručně z borového dřeva. Rohy jsou spojeny vruty i skobami přes hranolky pro zajištění větší pevnosti. Udírna je ošetřena ochranným nátěrem proti povětrnostním vlivům. Sklápěcí boční police jsou součástí pouze většího modelu.
Výhody vlastního uzení:
- zdravé potraviny bez konzervačních látek a dalších přísad!
- nesrovnatelně nižší cena produktů (vyuzené maso prakticky v nákupní ceně syrového masa)
- příjemný čas na čerstvém vzduchu