Dřevěná udírna 130cm s kouřovodem zakopaným v zemi

Udící komora vnitřní velikosti 50x50x90cm je přikryta dřevěným odnímatelným víkem s komínkem. Udírna nemá dveře, přístup je umožněn pouze po zvednutí střechy. Ta je v zadní části zajištěna panty. Udit lze ve dvou úrovních. Tělo udírny je v jednom kuse, komín lze přivírat a regulovat tak množství kouře v udírně.
V přední části udírny je umístěn teploměr. Větší topeniště o průměru 20cm a výšce 34cm se přikrývá plechem, čímž regulujete teplotu v udírně. Topeniště je připojeno k udírně trubkou o průřezu 10 cm a délkou 100 cm.
Udírna obsahuje také teploměr, 10 háčků a čtyři tyčky potřebné k zavěšení uzených produktů! Udírna je nová, vyrobena ručně z borového dřeva. Rohy jsou spojeny vruty i skobami přes hranolky pro zajištění větší pevnosti. Udírna je ošetřena ochranným nátěrem proti povětrnostním vlivům.
Výhody vlastního uzení:
- zdravé potraviny bez konzervačních látek a dalších přísad!
- nesrovnatelně nižší cena produktů (vyuzené maso prakticky v nákupní ceně syrového masa)
- příjemný čas na čerstvém vzduchu